紫たまねぎのピクルス
Description
新(紫)玉ねぎを、レンジでチンして、漬け込みます。
新玉ねぎの甘みと酢のすっきり感、おいしいよ~!
新玉ねぎの甘みと酢のすっきり感、おいしいよ~!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
◆アツアツの調味液をかけましょう。
◆酸味、甘みはお好みで調整してください。
◆紫たまねぎじゃなくてもOKです。新たまねぎでぜひ!
◆酸味、甘みはお好みで調整してください。
◆紫たまねぎじゃなくてもOKです。新たまねぎでぜひ!
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた紫の新玉ねぎをどう食べようかと迷い・・・、たくさんたべられそうなピクルスにしました。
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