トップ10入り〜!お弁当おかず一週間2

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Description

一週間分のお弁当おかずです

材料 (一週間 3人分)

1本
①シャンタン
大さじ半分
①ごま油 白ごま
適量
1本
②しょうゆ みりん
大さじ2
②砂糖
小さじ1
②本だし
小さじ1
50cc
③かぼちゃ煮物調味料
③しょうゆ
大さじ1
③みりん
大さじ2
③本だし
小さじ半分
50cc
300グラム
1個
1個
④コンソメ
小さじ1〜2
④早ゆでマカロニ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①小松菜と人参の中華おひたし

    小松菜、人参、うすあげを切ります

  2. 2

    写真

    材料をごま油で炒めて調味料をいれ、しんなりするまで蓋をします。

    最後に白ごまをからめます。

  3. 3

    写真

    ②きんぴらレンコン

    レンコンは水にさらし、人参、うすあげを切ります。

  4. 4

    写真

    材料を炒めて、調味料をいれます。

    最後に黒ごまをからめます

  5. 5

    写真

    ③ かぼちゃで2品


    かぼちゃサラダ

    かぼちゃの煮物

  6. 6

    写真

    半分は皮をむいてレンジで4分ほどチンします。


    半分は食べやすい大きさに切ります。

  7. 7

    写真

    かぼちゃのサラダ

    柔らかくなったかぼちゃとゆで卵を潰し、塩こしょうをします。

  8. 8

    写真

    かぼちゃサラダは丸めてカップにいれます。
    お弁当箱に入れる時にマヨネーズをつけるといいですよ

  9. 9

    写真

    かぼちゃの煮物


    水、調味料を入れて煮ます

  10. 10

    写真

    水分がなくなるまで煮ます。

  11. 11

    写真

    ④ トマト煮込みハンバーグ

    玉ねぎを炒めて、さまし、ミンチと塩こしょう、卵を混ぜて成形します。

  12. 12

    写真

    少し、小さめですね

  13. 13

    写真

    両面を焼き、ホールトマト半分、コンソメを入れ、5〜10分煮込みます。

  14. 14

    写真

    ハンバーグを取り出すと、ソースが余りました。
    そこで、早ゆでマカロニ!

    もう一品!

  15. 15

    写真

    残った水分わ良い感じに吸って
    トマトソースマカロニに!

    お好みで乾燥バジル、粉チーズを絡めても美味しいです

  16. 16

    写真

    材料が冷めて、カップに入れたら出来上がりです!

    家族3人一週間分のお弁当です!

コツ・ポイント

かぼちゃサラダはお弁当に入れるときにマヨネーズを

このレシピの生い立ち

少しでも朝を楽に!
レシピID : 3855940 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/16

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