レンジで簡単♪ナスの肉巻き香味ソース

Name: レンジで簡単♪ナスの肉巻き香味ソース
Yield: 3人分
Ingredients: 豚バラ肉 12枚; なす 3本; ☆味ぽん 大さじ5; ☆めんつゆ 3倍濃縮 大さじ1/2; ☆砂糖 大さじ1; ☆塩 少々; ☆にんにく、生姜チューブ 各4ｃｍ; ☆長ネギ白い部分 みじん切り 1/2本分; ☆ごま油 小さじ1; ☆ラー油 適量; ☆あらくすった白ゴマ 大さじ2; ねぎ(小口切り) 適量

Description

レンジで簡単メイン料理♪全工程20分程で出来てタレも絶品!忙しい日のメイン料理に是非お試しを♪【かしましめし】

からあげビール

材料（3人分）

豚バラ肉

12枚

なす

3本

☆味ぽん

大さじ5

☆めんつゆ　3倍濃縮

大さじ1/2

☆砂糖

大さじ1

☆塩

少々

☆にんにく、生姜チューブ

各4ｃｍ

☆長ネギ白い部分　みじん切り

1/2本分

☆ごま油

小さじ1

☆ラー油

適量

☆あらくすった白ゴマ

大さじ2

ねぎ(小口切り)

適量

作り方

1

ナスはヘタを取って
縦に4等分にして
5分ほど水にさらす。
2

ナスの水気を拭いて、1つにつき1枚の豚バラをきつめに巻く。

☆はあらかじめ合わせておく。
3

6本ずつ2回に分けて加熱。

耐熱皿に乗せて、ふんわりラップをして700ワットレンジで4分加熱。

※コツ参照
4

お皿に出た油を捨てて綺麗なお皿に並べ直したら☆をかけてネギをパラパラして完成です♡

コツ・ポイント

加熱時間は調節してしっかり熱を通してね。

6本ずつ2回に分けて加熱しました。
6本につき4分加熱です。

このレシピの生い立ち

上にかけた胡麻ねぎラーポンは我が家の定番だれで今までも唐揚げや鶏チャーシューにかけて投稿しています♡

今回は簡単レンジ料理にかけました♡

レシピID : 3856678 公開日 : 16/05/13 更新日 : 21/05/28

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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