☆離乳食中期☆しらすと野菜の和風粥

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Description

しらすと野菜が入っているので、栄養満点です。かつおだしとしらすがよく合い、離乳食嫌いな娘もよく食べてくれます。

材料 (60mlの保存容器4個分)

7倍がゆ
240g
かつおだし
大さじ4
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を柔らかく茹で、2㎜角にみじん切りする。

  2. 2

    アスパラの皮を剥き、少し水をかけて500Wで1分レンジにかける。同じく2㎜角のみじん切りにする。

  3. 3

    しらすを茶こしに入れ、お湯を回しかけて水気を切る。お好みでしらすをすり潰してもいいです。

  4. 4

    小さい鍋に材料を全て入れ、弱火にかける。

  5. 5

    赤ちゃんの好みに合わせ、柔らかさをお湯を足して調整する。

コツ・ポイント

かつおだし、人参、アスパラはまとめて仕込み、冷凍保存したものを使用しています。

このレシピの生い立ち

なかなか食べてくれない娘のために、毎日離乳食と奮闘する中で我が家の定番メニューとなりました。
レシピID : 3857227 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/05/13

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