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豚肉は大きければ1口サイズに。弱火~中火で色が変わるまで炒めます。
色が変わったら、えのきとかいわれを入れさっと炒めます。
スタミナ源のたれを入れて味をしみこませます。
キャベツを繊切りにしてご飯の上に
その上に炒めた豚肉を乗せれば完成!スタミナ源で味はしっかりついてますが、マヨネーズを付けてもおいしいです!