ぱぱっと!ポークステーキ
作り方
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1
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5mmの厚さに切った玉ねぎとピーマンを、バターで炒め、一度お皿に取り出します。
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2
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同じフライパンにバターを入れ、塩コショウし筋切りした豚肉を焼き、しっかり両面焼けたらお皿に取り出す。
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3
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肉の旨味の残ったフライパンに野菜を戻し、からめるようにしてさっと炒めて付け合わせの出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はレンジでチンして、最後に焼いた肉の旨味とからめるのでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供の大好きなポークステーキと、野菜も一緒にとれるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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