お弁当に！切り落とし牛肉の生姜焼き
Description
牛肉の生姜焼きです。牛肉なので、すき焼きもイメージした味付けにしてみました☆
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作り方
コツ・ポイント
◎肉を入れたら炒める過ぎないことですが、火も通さないとなので一口大に切りよくほぐしながら炒めて下さい。◎野菜は家にあるもので大丈夫です。◎肉に絡めた酒（汁気）は吸収されていればそのままでよいのですが残っているようなら軽く切って入れて下さい。
このレシピの生い立ち
前日の牛肉を少し取り分けておいたので。牛肉のシンプル炒め（レシピID : 3477459）と、見た目→同じ、作り方→ほぼ同じですが、生姜焼きにしてバリエーションをと思いました。更に、すき焼きもイメージして少し甘めの味付けにしました。
