豚肉と野菜Mixのオイマヨソース野菜炒め

豚肉と野菜Mixのオイマヨソース野菜炒めの画像

Description

☆お好み焼き☆焼きそば☆味の野菜炒めです。ご飯もお酒も進みますよ♪トッピングに鰹節と青海苔は必須です☆(笑)

材料 (2人分)

豚肉しょうが焼き用
4枚
野菜Mix
1袋
サラダ油
大1/2
塩胡椒
少々
◎お好み焼きソース
大2
◎ケチャップ
小1
◎オイスターソース
小1
◎醤油
小1/2
マヨネーズ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉(今回はしょうが焼き用)に塩胡椒をして一口大に切ります。豚バラや豚こまでもOKです。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を中火で炒めます。(お好みでニンニクや生姜を入れてもOK)

  3. 3

    写真

    八割位火が通ったら野菜Mixを入れて炒めモヤシが透き通ってきたら◎の調味料を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    器に盛り付けてマヨネーズ、鰹節、青海苔をかけたら出来上がり♪ピリ辛がお好みでしたらラー油や七味をプラスしてね!

コツ・ポイント

野菜を炒めて水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ります。(味がぼやける為)

このレシピの生い立ち

焼きそばを作る予定が麺を買い忘れマヨソース味の野菜炒めに(笑)
レシピID : 3865538 公開日 : 16/05/18 更新日 : 16/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ももちゃんのれしぴ
青海苔無くて謝!お好み焼き味とても美味し♪鰹節たっぷりアゲアゲ~

ももちゃん♬鰹節たっぷりレポ大感謝です♡お口に合い良かったぁ

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なつき☆ミ
あり合わせ野菜で♪サッと作れ極旨メイン完成大助かり☆いつも感謝♡

お肉たっぷり美味しそう~♡美レポ感謝です♬有難う~♡

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あーこ姐
家族皆大好きな味で大好評♪お手軽にささっと作れて助かる☆美味~♡

あーこ姐さん♪此方お試し大感謝です♡いつもお気遣い有難う♡

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なつき☆ミ
野菜mix→キャベツ人参もやしで♪この味大好き!と夫絶賛☆感謝♡

わぁ~い♪此方もお試し大感謝ですω嬉コメにテンション↑UP♪