シーチキン台湾まぜそば

今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。

鍋にシーチキンマイルドを油ごと入れ、【A】を加えてよく混ぜる。

<2>を中火にかけ、よく混ぜながら加熱し、もったりとしてきたら火からおろす。

中華麺は表示通りにゆでたら水けをきり、めんつゆとごま油をからめる。

<5>を器に盛り、<3>と<4>の具材、卵黄を盛り付けたら、袋ごと手でよくもんで粉状にしたかつおパックをのせる。