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ナスは一口サイズに切り、水に浸けて灰汁抜きする。
ネギを刻み、炒める。豚挽き肉も加えて炒める。
ナスを加えてサッと炒める。水、焼き肉のタレを加える。
水分が減り、味が染みたら 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成!
焼き肉のたれで作る 麻婆なす の人気検索1位★です。ありがとうございます(*^^*)
簡単ですよね♪万能タレです!ありがとうございます(*^^*)
美味しそうですね!ぜひリピして下さい♪嬉しいです(*^o^)