絶品☆えびとじゃがいものガーリック炒め
Description
食欲そそるガーリック炒めです!ワインにもビールにもごはんにもパンにも合うんだな、これが。話題入りありがとうございます!
材料
(2~3人分)
10尾ほど
2~3個
1/2株ほど
■
調味料
オリーブオイル(今回はAJINOMOTO 毎日®栄養オイル使用)
大さじ4
にんにく(みじん切り)
3片
唐辛子(輪切り)
適宜
ハーブソルト(なければ塩でOK)
ふたつまみほどからお好みで増量
こしょう
2振りほど
作り方
コツ・ポイント
塩をしっかり効かせて下さい!
レモンを絞ってもおいしいです!
じゃがいもとブロッコリーの下ゆではレンジでも。殻付きのえびならもっとおいしい♪
下ゆでと、あらかじめ具材にオイルをなじませることで、長時間の加熱を避けています。
レモンを絞ってもおいしいです!
じゃがいもとブロッコリーの下ゆではレンジでも。殻付きのえびならもっとおいしい♪
下ゆでと、あらかじめ具材にオイルをなじませることで、長時間の加熱を避けています。
このレシピの生い立ち
モニターでAJINOMOTO 毎日®栄養オイルをいただきました!いつものオイルを栄養オイルにチェンジして作りました。