簡単☆母の味ナポリタン
作り方
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パスタを記載時間(9分)で茹で始めている間に具材の調理を始めます。
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3
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卵とマヨネーズを混ぜ、フライパンにグレープシードオイルを熱し、写真位の半熟状態でお皿に取り出しておきます
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3で使用したフライパンに残りのグレープシードオイルを熱しニンニクを入れ香りが出てきたらベーコンをカリカリに炒めます。
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5
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玉ねぎ・ピーマンを加えシャキシャキ感を残す程度まで炒めます
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6
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ケチャップと中濃ソースを加え少し煮詰めて、塩胡椒とマーガリンを加えます。
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湯切りしたパスタを加え絡めたら卵を戻しざっくり混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
手際勝負です。
前もって下準備すると難しくないです。
前もって下準備すると難しくないです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたナポリタンが大好きで子供ながらに大皿大盛りでペロッと食べてました。
作り方を教わりながら、今では多少アレンジしてますが、とっても美味しいナポリタンです。
作り方を教わりながら、今では多少アレンジしてますが、とっても美味しいナポリタンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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