なす田楽のチーズ焼きの画像

Description

ナスの田楽に、チーズを乗せて焼いてみました。

材料 (4人分)

3本
甘味噌 ( ID:3834269 )
適量
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    なすは縦半分に切って、斜めに切り込みを入れ、水につけてアク抜きをしておく。
    (10分ぐらい)

  2. 2

    キッチンペーパーなどでなすの水気を拭き取り、レンジで3分。

  3. 3

    写真

    天板にクッキングシートを敷いて、ナスに ID:3834269 の甘味噌を塗る。

  4. 4

    写真

    3の上に、とろけるチーズをふりかける。

  5. 5

    余熱をしたオーブン、200℃で10分焼いたら完成〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものナス田楽を、一味変えてみたいなぁ〜と思って、チーズを乗せて焼いてみたら、意外と好評でした(笑)
レシピID : 3869835 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

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