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ゴーヤは種と綿をとって少し厚めのスライスに。
玉ねぎは1cmの短冊切り。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
パスタを茹でる。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
火が入ってきたら豚肉、酒を加え炒める。
色が変わってきたらゴーヤを加え炒める。
塩レモン、塩昆布、ごまを加える。
パスタを加えめんつゆを入れ味をなじませる。
ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)夏にいいですよね♡