とりハム(黒胡椒味) プレート
ゆうこりんこりこり
作り方
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1
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鶏肉の厚みを開いて均一にしてたたいてのばす。
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2
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フォークでブスブスッてさして 塩をふる。
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3
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くるくる巻いて バジルと黒胡椒を周りにつけて ラップでキャンディー包みにして一晩おく。
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4
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ラップで巻いた鶏肉をラップごと鍋に入れて茹でる
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5
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火を止めて冷めるまで放置しておく。
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6
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冷めたら切って盛り付ける
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コツ・ポイント
冷めるまで放置しておくとむね肉がしっとりとします。
このレシピの生い立ち
節約と疲労回復にむね肉が良いので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうこりんこりこり
