レンジで簡単、鶏じゃが

レンジで簡単、鶏じゃが

Description

材料を重ねてレンジでチンするだけ!

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
じゃがいも
1個
アスパラ
2本
コーン
50g
★酒・サラダ油
各小1
★顆粒鶏ガラスープの素
小1/2
★塩・こしょう
少々

作り方

1

鶏もも肉は一口大に切り、★をもみ込んで15分ほど漬けておく。

2

じゃがいもは5mmの厚さに切り、アスパラは固めに湯がいておく。

3

耐熱容器にアスパラ、コーン、鶏もも肉の順に重ね、ふんわりラップをかけて電子レンジで600wで5分加熱し混ぜる。

4

器に移して、あれば黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

加熱後、じゃがいもが固ければ鶏肉を取り出しておいて、もう少し加熱してください。

このレシピの生い立ち

暑い時に、火を使わずに調理ができないかと思い、考えました。
レシピID : 3872169 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/25

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