レンジでチン！中華ちまき

もち米は洗って水に１時間ぐらいはつけておきザルにあげて水切りしておく。干ししいたけ、干しエビは水につけてもどしておく。もどし汁はとっておく。

しいたけ、タケノコ、エビ、チャーシューは適当な大きさに切る。ショウガはみじん切りにしておく。

中華なべにごま油を熱して材料をいため、調味料すべてとガラスープを加える。もどし汁も加えてね。
ここで味見をして、塩味の調節を！

耐熱容器に入れてレンジ強で５分ぐらい。
ここでまだもち米が硬いようならもう少し加熱してください。