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一度にたくさんの薬味を楽しむ♪五味薬味

一度にたくさんの薬味を楽しむ♪五味薬味の画像

Description

薬味好きさん必須アイテム(笑)
どんなお料理にも合います！
さっぱり食べられるので暑い時期に特にオススメです♪

材料 （作りやすい分量）

みょうが
1個
しょうが
ひとかけ
大葉
5枚
かいわれ大根
小1パック
青ねぎ
1～2本

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがは小口切りに。

  2. 2

    写真

    しょうがは針切りに。

  3. 3

    写真

    大葉はくるくる巻いてから細切りに。

  4. 4

    写真

    かいわれ大根は根元を切って2等分or3等分に。（今回は2等分にしました。）

  5. 5

    ねぎは小口切りに。（今回は冷凍保存のねぎを軽く一掴みくらい使用しました。）

  6. 6

    写真

    全ての材料をボールに入れて混ぜるだけ！

コツ・ポイント

材料の分量や切り方はお好みで。好きな材料を多めにしたり、切り方も全てみじん切りにしたり風味を出したいものを大きめに切ったりアレンジ自由です！

このレシピの生い立ち

知人に教えてもらった五味薬味を自分の好きな感じに切ってみました。
レシピID : 3873194 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月30日
初れぽ
写真
くりくりふぁーびー
五味薬味で冷しゃぶ〜❤︎美味しかったです！

初れぽ感謝❤冷しゃぶ美味しいですよね！冷奴も超オススメです！

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( )
あおくろっこりー
一度にたくさんの薬味を楽しむ♪五味薬味
by あおくろっこりー