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みょうがは小口切りに。
しょうがは針切りに。
大葉はくるくる巻いてから細切りに。
かいわれ大根は根元を切って2等分or3等分に。(今回は2等分にしました。)
ねぎは小口切りに。(今回は冷凍保存のねぎを軽く一掴みくらい使用しました。)
全ての材料をボールに入れて混ぜるだけ!
初れぽ感謝❤冷しゃぶ美味しいですよね!冷奴も超オススメです!