ミキサーで作っちゃいました☆の画像

Description

全部ミキサーで混ぜ混ぜ~。お土産にも好評です☆

材料 (18cmのスクエア型1つ分)

2個
砂糖
80g
大さじ3
レモン果汁
大さじ3
バニラエッセンス
15滴

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にもどす。お急ぎのときは電子レンジで1分30秒でもオッケーです。

  2. 2

    ミキサー(もしくはフードプロセッサー)に材料全部入れてスイッチオン!!

  3. 3

    全て混ざってなめらかになってきたら型に流し入れて、180℃に予熱しておいたオーブンへ30分。

  4. 4

    焼きあがったら荒熱をとって、冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり~。

コツ・ポイント

材料の順番でミキサーに入れたほうが良く混ざります。
生クリームは豆乳入りのを使用しました。

このレシピの生い立ち

母がチーズケーキを食べたいと毎日のように言うので簡単に作れないかな~って思い色々参考にしながら頑張りました。
レシピID : 387363 公開日 : 07/06/10 更新日 : 07/06/10

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