野菜たっぷり!大磯屋ナポリタン焼そば

野菜たっぷり!大磯屋ナポリタン焼そばの画像

Description

フライパン一つでおいしいナポリタンのできあがり!!
時短♪簡単♪ナポリタン♪
ぜひお試しください。

材料 (2人分)

大磯屋焼そば
2袋
1/2個
1/2個
1/2個
2個
ベーコンスライス
2枚
大磯屋ナポリタンソース(なければケチャップ)
80ml
オリーブオイル
大さじ4
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは2cm角切り、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ベーコンは細切り、アスパラは斜め切り、ピーマンは輪切りにする。

  2. 2

    写真

    オリーブオイル大さじ2を熱したフライパンに入れ、トマト以外の具材を炒める。火が通ったら皿に移す。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、麺を入れ、30cc程度の水を入れてフタをして中火で1分30秒加熱する。

  4. 4

    写真

    少し焼き目がついたら麺をひっくり返し、フタをし、中火で1~1分30秒加熱する。

  5. 5

    写真

    トマトと皿に出しておいた具材を戻し、ナポリタンソースを入れて手早くまぜて麺全体に照りがでたらできあがり!

  6. 6

    写真

    皿に盛り、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをかける。

コツ・ポイント

ナポリタンソースとフレッシュトマトの絶妙なバランスがポイントなので、トマトに火が入りすぎないように注意しましょう!トマトを炒めるのは最後です。大磯屋の麺に合うように作られたナポリタンソースを使うとより美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

子供も大人も大好きなナポリタン。そんな人気メニューを作ってみようと思い、考えました。暑くなってきたのでバテないように旬の野菜たっぷりでパワーアップ!!
レシピID : 3875165 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/06/07

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