豚コマと舞茸のチヂミ、作り置きに!

豚コマと舞茸のチヂミ、作り置きに!

Description

ピックアップに掲載されました(2017.10/5)
冷凍して、朝フライパンで焼いてお弁当にin!簡単便利なレシピです~

材料 (2人分(8個))

豚コマ
100g
舞茸
80g 一房
大2
大3
小1/4
酢醤油(醤油でも可)
お好み

作り方

  1. 1

    肉をこまかく切る。
    舞茸は手で細かくほぐす。根元の固まり部分は包丁で薄切りする。

  2. 2

    すべての材料をポリ袋に入れてもんで混ぜる。(片栗粉を増やすとまとまりやすくなります。)

  3. 3

    フライパンに、ごま油を少し垂らして敷き,丸く落として,両面焼く。

  4. 4

    お好みで酢醬油や辛子醤油をつけて食べて下さい。
    醤油だけでもおいしいです。

  5. 5

    「クックパットの作りおきレシピ」本に掲載していただきました。つくレポありがとうございます!

  6. 6

    2017,10/5ピックアップレシピに選んでいただきました。

  7. 7

    皆様からのつくれぽありがとう。全部読んでます!
    下のコメント欄にてお返事を少しずつさせて下さい。見て下さいね。

コツ・ポイント

舞茸が少し焦げるまで焼くと、舞茸の旨味が凝縮しておいしいです!
しめじやえのきなど、他のきのこでもおいしくできますよ~
粉類を増やすとまとまりやすくなります。

このレシピの生い立ち

チヂミが好きな娘が、舞茸が嫌いなので好きなものに入れて食べやすくしました。
食べてくれました~ばんざ~い♪
レシピID : 3875532 公開日 : 16/05/23 更新日 : 21/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

175 (170人)
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2022年4月21日

舞茸が少なかったのでお肉多めにしたらボリューミーになり家族で美味しくいただきました🤩すりゴマ香ばしくいくらでもいけそう!感謝😊

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2022年2月18日

もちもちでした!!

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2022年2月17日

サヤさん追いで作☆舞茸のカリッと焼けた所が最高に美味しい🤩タンパク質も摂れてランチにピッタリですね👍レシピありがとうございました

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2022年1月29日

粉半分を米粉にしてみました。もっちりなチヂミになりました。

おいしっぽ 2021年02月26日 15:06
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・クックW7O3XT☆さん
 リピしていただけるとは嬉しいです♫
 ありがとうございます!!!

・Dyayoiさん
 嬉しいお言葉いただきました♫
 ありがとう~!!!!

・ガメコさん
 お弁当作り、私はものすごく大変だったので、
 お役に立てて嬉しい♫です。ありがとう~!!!!

・yummy?さん
 お弁当にも入れていただけるなんて、嬉しいです。
 お弁当作り頑張ってね!ありがとう!!
おいしっぽ 2021年02月26日 17:52
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・モペットさん
 良かったぁ ~美味しいって言っていただけて。
 ありがとうございます!!!!

・牛タン☆★さん
 手軽 ~とは嬉しいお言葉です♫
 ありがとうございます!!!!

・♡まーちゃん♫さん
 そんな風に言っていただけて嬉しい!
元気でます。ありがとうございます!!!!

・なごまさん
 片栗粉多めだともっとまとまりやすいかもですね。
 私ももう一度作ってみます。ありがとう!!!
おいしっぽ 2021年03月03日 13:26
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・*asas*さん
 朝ごはん♫朝からちゃんと作ってて素晴らしい !
ありがとうございます!!!

・もんレシピさん
 色々なおかずあって栄養ばっちりな献立ですねっ♫
 ありがとうございます!!!!

・キマグレさん
 醤油の香ばしい香り♫美味しそう ~
 私もやって見ますね。ありがとう!!!!

・なーなちゃんさん
 こんがりと焼けてて美味しそうです!
 ありがとうございます!!!!
おいしっぽ 2021年04月23日 17:40
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・vabochanさん
 こんがり焼けてて美味しそうです♫
 ありがとうございます!!!

・クックOS6YTL☆さん
 お弁当作りにお役に立てるとは嬉しい♫です。
 ありがとうござます!!!!

・きらり流れ星さん
 長方形のお皿に盛り付けると美味しそう~
 私も真似します♫ありがとう!!!!

・junaraさん
 リピしていただき嬉しい!!!ありがとう~
 大葉添えると綺麗ですね~!!!

・sachi_0310さん
 冷凍チャレンジすっごく嬉しい~ありがとう!!
 焼いたら教えてください!!!私もやってみます!

・maaaayuuさん
 こんがり焼けてて美味しそうです♫
 ありがとう!!!!

・あずきまめっちさん
 おつまみにもいいんですよねっ。私も同感です♫
 ありがとう!!!!
おいしっぽ 2021年04月23日 17:47
献立で作っていただいた方々♡

・i _yokanさん
お昼ご飯にこんなに色々おかず素晴らしい~
ありがとう!!!!

・nono‐mammyさん
 とっても彩が良くて素敵~すっかり真似したいです。
 ありがとうございます!

・ジョングレさん
 私のレシピがこんな豪華なご飯の一員になれて
 嬉しいです。ありがとう!

・ももいろさくらさん
 素敵なテーブルコーデ♫です!
 ありがとうございます!!!!

・ガメコさん
 綺麗なお弁当~~美味しそうです。
 ありがとうございます!!
おいしっぽ 2021年05月09日 18:01
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・マユココさん
 倍量!!たくさん作ってくれて嬉しいです♫
 ありがとう!!!
おいしっぽ 2021年05月27日 22:22
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・クックO007U1☆さん
 お子様に喜んでいただいたようで私もすごく嬉しいです♫
 ありがとうございます!!!
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このレシピを使った献立

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