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HBで簡単*おやつに！ハムチーズロール♪

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Description

ハムでもベーコンでも出来ます。とっても簡単！おやつに朝食にどうぞ。
我が家のコッペパンのアレンジです。

材料 （直径8センチのサイズ10個分くらい）

■ コッペパン生地
水
１６０ｇ
塩
４ｇ
砂糖
１２ｇ
バター(マーガリン)
１２ｇ
強力粉
２５０ｇ
インスタントドライイースト
５ｇ
■ その他具材
ハムorベーコン
6枚
マヨネーズ
大さじ4くらい
チーズ(ピザ用)
５０ｇ

作り方

  1. 1

    生地はHBに材料を入れセットし、一時発酵まで終わらせる。

  2. 2

    1を2分割し、ガスをぬいて丸め、固く絞ったふきんをかぶせて10分休ませる。

  3. 3

    写真

    生地を四角に伸ばす。

  4. 4

    写真

    マヨネーズを薄く塗り、ハムを3枚並べる。

  5. 5

    写真

    4をくるくると丸める。もう1つの生地も同様にする。

  6. 6

    写真

    それぞれを5つにカットし、バットに並べる。切るときは押し切りにしてスパッと切る。

  7. 7

    写真

    35度のオーブン50分二次発酵させる。

  8. 8

    200度のオーブンで12～15分焼く。

  9. 9

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

きじをきるときにスパッと切ること。のこぎりのように切ると生地がくっついてしまいます。
また、夏など暑い日は水は冷水を用いるようにして、発酵の時間も１０～２０分短めにしてください。過発酵を防ぐためです。

このレシピの生い立ち

コッペパン生地のアレンジ品です＾＾
レシピID : 3875992 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月2日
写真
さいばばあ☆
ふわふわにできました。また作りたいです！

美味しそうです♡是非また作ってみてください＼(^o^)／

2018年8月29日
写真
あやちん０８１６
右です！簡単成型なのに豪華に見えます♡女子会にお出しします☆

女子会で皆さんと盛り上がれれば何よりです❤つくれぽ感謝です！

2017年5月18日
初れぽ
写真
grcrwy
材料シンプルで良かったです！ふわふわで美味しかったです♡

つくレポありがとうございます♪是非また作って下さい☆

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ロカボ＊モカ
HBで簡単*おやつに！ハムチーズロール♪
by ロカボ＊モカ