＊金目鯛のかまの煮付け＊

鍋に◎印を入れて煮立たせてる。金目鯛のかまを入れてアルミホイルなどで落し蓋をして煮つける。

器に盛りつけ、分量外のしょうがの千切りを添える

むきがれいの煮付け（レシピID : 505514 ）と同じ味付けです。