【離乳食中期】魚のさつまいものペースト
mogcook
作り方
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1
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魚は解凍軽くほぐし無調整豆乳を加えしばらく漬け、レンジで３０秒程加熱しておく。
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2
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マッシュしたさつまいもに下ごしらえした魚をいれて混ぜ合わせ、最後にカッテージチーズを加えれば、できあがり♪
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3
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＊カッテージチーズの作り方 →→→
材料
牛乳 50ｃｃ、レモン汁 ５ｃｃ
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4
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耐熱容器に牛乳を入れラップをしレンジで40～50秒程加熱
（50～60℃くらいになるように）
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5
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レモン汁を加え混ぜそのまま15分程度置く。
布巾やキッチンペーパーを引いたボウルに流し濾す。
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6
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水をきり冷蔵庫で30分程冷やし完成。
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コツ・ポイント
カッテージチーズの使用は５～６ケ月は避け７ケ月からＯＫです。
カッテージチーズの代わりに水分をきったプレーンヨーグルトを代用しても
良いですね。豆乳の量は離乳食の進み具合で加減しましょう。
カッテージチーズの代わりに水分をきったプレーンヨーグルトを代用しても
良いですね。豆乳の量は離乳食の進み具合で加減しましょう。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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