乾燥イチジクとアスパラの白和え

材料を準備。

アスパラは皮をむいて乱切りに。

水を50cc入れたフライパンにアスパラをいれ、強火にかける。

ふたをあけて水分をとばす。

砂糖、細かく切ったいちじく、しょうゆ、ごまをまぜる。

6に裏ごしした絹どうふを加える。

アスパラを入れたら出来上がり。