１月２８日晩飯【鶏ひきハンバーグ（梅）】

しいたけをスライス、水菜を１２分割、ネギをスライス、豆苗を３分割に切り分ける。

加工した野菜を炒め合わせる。

えのき・舞茸をみじん切りにする。

野菜に火が通ったらあげておく。

ハンバーグが出来たら両面を焼きあげる。

焼いている間に★を合わせて梅ソースを作る。