離乳食・幼児食に♪きな粉の蒸しパン

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Description

甘さ控えめですが、しっとり柔らかい蒸しパンです♪
卵アレルギーの子でも食べられますょ( ´∀`)

材料 (シリコンカップ5つ分)

80g
20g
砂糖
20g
150cc
さつま芋の角切り
お好みで

作り方

  1. 1

    粉類を全てボウルに入れて
    ホイッパーで均一に混ぜる

  2. 2

    牛乳を全体に回し入れ
    ツヤが出るまで混ぜ合わせる

  3. 3

    カップに生地を八分目まで入れる

  4. 4

    沸騰した蒸し器の中に入れて中火で10分蒸す
    ↑この時、蓋から水滴が落ちないようにフキンなどを蓋に挟む。火移り注意。

  5. 5

    つまようじなどで刺してみて
    生地が付いてこなければ
    完成♪

コツ・ポイント

蓋と鍋の間にフキンを挟むことかな。

このレシピの生い立ち

ホットケーキに飽きた息子のために
作ってみました♪
レシピID : 3878616 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぷぅぷう
10ヵ月の次男用に作ったけどお兄ちゃんもバクバク食べてました☆彡

つくれぽありがとうございます♪