簡単♪ゴーヤとみょうがの醤油和え♪

簡単♪ゴーヤとみょうがの醤油和え♪の画像

Description

簡単ですぐ出来るし、火を使わないので暑い日にもぴったり(^O^)生のゴーヤがとても美味しいですよ♪

材料 (2人分)

1/2本
塩(塩もみ用)
少々
麺つゆ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを半分に切って、種を取る。お好きな幅にスライス
    あたしは太めが好きです(^O^)

  2. 2

    写真

    ボールに切ったゴーヤを入れて軽く塩もみしてしばらく置く。

  3. 3

    写真

    みょうがを千切りにして、ゴーヤのボールに入れる。麺つゆをほんの少し入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

塩もみしたゴーヤは洗わずそのまま使います。塩もみしてあるので、麺つゆはお好みで入れなくてもいいと思います(^O^)

このレシピの生い立ち

ゴーヤとみょうがが大好きなので♪
レシピID : 3879492 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
COOKVOC
暑い夏にぴったりですね♪美味しく頂きました。