有機野菜のサラダ丼

無農薬で安心な新鮮野菜をたっぷりどうぞ！山東菜は白菜の仲間ですが、葉が柔らかいものを選ぶかすこし小さめにカットすると食べやすいでしょう。ポイントは、オイルを先にかけること！表面に油コーティングすることで塩による野菜から水が出るのを防げます◎

気温が上昇すると共に畑では葉物がぐんぐん成長しています♪旬の野菜をたくさん食べるには、どんぶりが一番（＾ｕ＾）野菜やドレッシングのバリーションを変えていろいろとお楽しみください。