夏バテ解消!美肌♡オクラと梅のおかか和え

夏バテ解消!美肌♡オクラと梅のおかか和え

Description

夏バテ解消効果や、美肌効果、ダイエット効果のあるオクラで、この夏を乗り切ろう☆

さっぱりしていてとてもおいしいです♡

材料 (2人分)

オクラ
7.8本
梅干し
2個
かつおぶし
3g
ポン酢
大さじ1
適量

作り方

1

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梅干しの種を除き、包丁の裏で叩いておく。

2

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オクラを洗い、ヘタとガクの部分を包丁で取る。

3

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塩をまぶし、板ずりをする。

4

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耐熱皿に並べ、水にくぐらせ、ラップをし、500wで2分〜2分半。

5

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ザルにあけ、冷めたらお好みの大きさにカットし、すべての材料と和える

6

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出来上がり〜٩(*>▽<*)۶

7

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長芋を加えたり♡
(ポン酢の量は増やします。)

8

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オクラを細かく切って、納豆と和えて、冷奴に乗せたり、麺類に乗せたり…♡

コツ・ポイント

アレンジ万能なので、みなさんのアレンジもぜひ教えて欲しいです〜(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

このレシピの生い立ち

夏にぴったりのサッパリした副菜を簡単に作りたくて♡

サッパリおいしいだけでなく、
しっかり夏バテ解消や美肌効果やダイエット効果も期待できて、
糖類や炭水化物を摂る時に一緒に食べると、血糖値の上昇を緩やかにしてくれたりと、副菜にはピッタリ!
レシピID : 3879979 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (33人)

19/07/31

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さっぱり〜♡みょうがも加えて夏バテのりきれそうです(^-^)♪

ぷゆら☆

みょうが!良いですね!ぜひマネさせてくださいっ❤︎感謝❤︎

17/08/31

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とっても美味しくて何回か作りました!スプラウト入れても合います♪

omyuo

何回かだなんて嬉しいですー♡スプラウト真似させてくださいっ♡

17/08/14

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梅干しのすっぱさがいい味出してます!

ユズハ★

とっても嬉しいですー♡ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

17/07/18

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さっぱりしてとても美味しかったです!またリピします!

ayaka☆mu

リピだなんて嬉しいです♡ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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