フライパンで簡単、もやしとミンチのカレー
さつきA
作り方
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1
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にんじんは、千切りにする。
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2
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フライパンを熱し、合挽きミンチを入れ、塩コショウし色が変わるまで炒める。
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3
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②にもやし・にんじんを追加し、しんなりするまで炒める。
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4
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③がしんなりしたら、○を入れて沸騰してきたら蓋をし、中弱火で5分煮る。
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5
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いったん火を止め、カレールーを入れて溶かす。完全に溶けたら、再び火をつけ、2分ほど、とろみがつくまで煮たら完成。
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6
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レシピID : 3881226
モッツァレラ君、もやしカレー風呂に入る♪
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7
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2016.10.24
「もやしひき肉」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
調味料・水の分量は、お好みで調整してください。
合挽きミンチの脂分が多いので、オイルなしで炒めました。
合挽きミンチの脂分が多いので、オイルなしで炒めました。
このレシピの生い立ち
普通のカレーが食べたいのですが、家族が嫌がるので、家にある材料で簡単にできるもやしカレーを作ろうと思い立ちました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
