ゴマ香る☆おろしぶっかけうどん
作り方
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1
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うどんをゆでた後、水であらってぬめりけをとり、水切りする
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2
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大根おろしを作る
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3
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器にうどん、大根おろし、ねぎ、わかめ、ごま、ごま油、めんつゆ、レモン汁をかけて、出来上がり!
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コツ・ポイント
めんつゆは濃縮タイプをぶっかけても、大根おろしで薄くなります、濃さはお好みで☆
このレシピの生い立ち
離乳食用に買ったうどん玉が余ったので、あるもので作ってみました
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うどんをゆでた後、水であらってぬめりけをとり、水切りする
大根おろしを作る
器にうどん、大根おろし、ねぎ、わかめ、ごま、ごま油、めんつゆ、レモン汁をかけて、出来上がり!