切り干し大根のサラダ

切り干し大根は1時間くらい前に水に浸けて戻しておく。
☆の調味料を混ぜておく。

きゅうりは斜め切りにしてから千切り、トマトは半分に、ハムは千切り、貝割れ大根は3cmくらいに切っておく。

1の切り干しは軽く絞ってボウルに入れる。2と合わせ調味料、白ごまも加えてよく混ぜる。