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キャベツは千切り、にんじんは短冊切り、ニラは3㎝幅に切って、もやしは洗っておく。
鍋に湯(700ccぐらい)を沸かし、ウェイパーと切った具材を煮込む。
野菜に火が通ったら豚肉を入れて火を通し、味噌をそれぞれ溶かして完成!