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Description

魚料理を❤まとめ❤てみました☺

材料 (3人分)

材料
写真上記
(^人^)参考に
2匹
2匹
3匹
1サク
かつを
1サク
1パック
のどぐろ一夜干し
1匹
刺身盛りMix
1パック
季節野菜
適量
適量
ポン酢
適量
冷奴
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ♦ミニ海鮮丼
    ♦手製鯵の刺身➕鯵なめろう
    ♦あさり味噌汁

  2. 2

    写真

    ♦鰯の骨せんべい

  3. 3

    写真

    ♦鰯とサーモン刺身定食仕立て

  4. 4

    写真

    薬味

  5. 5

    写真

    ♦鰯と調味料で叩く

  6. 6

    写真

    ♦かつを刺身定食仕立て

  7. 7

    写真

    ♦刺身定食仕立て

  8. 8

    写真

    ♦海鮮丼
    ♦もすく酢
    ♦プルコギ野菜炒め&キムチ

  9. 9

    写真

    ♦お手製サンマつみれ蕎麦

  10. 10

    写真

    ♦野菜の焼き浸し

  11. 11

    写真

    ♦のどぐろ一夜干し

  12. 12

    写真

    ●鯵を腹開きして
    塩コショウで下味をつける
    ●生姜➕みりん➕醤油で
    10分味を染み込ませる

  13. 13

    写真

    ●汁気を軽く取り
    片栗粉を付けて
    ●竜田揚げにする

  14. 14

    写真

    ●鯵の竜田揚げ
    ●夏野菜の揚げ浸し
    ●お手製カラフル松前漬け

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
♦刺身は骨抜きを忘れずに
♦海鮮丼は好きな刺身をブツ切りに
♦骨せんべい➡電子レンジ600w3~5分
カリカリに成る様に様子みながら加熱

このレシピの生い立ち

魚料理が食べたく成った時に
❤o(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)o❤
レシピID : 3884745 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

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