魚 >゜)))彡 魚 >゜)))彡料理♥
作り方
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1
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♦ミニ海鮮丼
♦手製鯵の刺身➕鯵なめろう
♦あさり味噌汁
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2
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♦鰯の骨せんべい
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3
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♦鰯とサーモン刺身定食仕立て
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4
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♦薬味
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5
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♦鰯と調味料で叩く
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6
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♦かつを刺身定食仕立て
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7
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♦刺身定食仕立て
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8
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♦海鮮丼
♦もすく酢
♦プルコギ野菜炒め&キムチ
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9
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♦お手製サンマつみれ蕎麦
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10
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♦野菜の焼き浸し
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11
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♦のどぐろ一夜干し
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12
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●鯵を腹開きして
塩コショウで下味をつける
●生姜➕みりん➕醤油で
10分味を染み込ませる
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13
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●汁気を軽く取り
片栗粉を付けて
●竜田揚げにする
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14
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●鯵の竜田揚げ
●夏野菜の揚げ浸し
●お手製カラフル松前漬け
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦刺身は骨抜きを忘れずに
♦海鮮丼は好きな刺身をブツ切りに
♦骨せんべい➡電子レンジ600w3~5分
カリカリに成る様に様子みながら加熱
♦刺身は骨抜きを忘れずに
♦海鮮丼は好きな刺身をブツ切りに
♦骨せんべい➡電子レンジ600w3~5分
カリカリに成る様に様子みながら加熱
このレシピの生い立ち
魚料理が食べたく成った時に
❤o(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)o❤
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