チキンと菜の花のアーリオオーリオ。
shinke☆
作り方
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1
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お湯を沸かしてパスタを茹でます。
茹でるまでに具を作りますよ？？
用意はいいかな？
れでーーーぃ、ゴーー！！
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2
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まずは菜の花と鶏もも肉は食べやすく切り、ニンニクもスライスしておきます。
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3
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【慌てずに落ち着いて】
フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて鶏もも肉の表面が色付くまで炒めます。
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4
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【時々パスタの様子を確かめて】鶏がらスープの素、酒、塩胡椒を全体に塗す様に加えたら菜の花を入れて蓋をし弱火で3分加熱。
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5
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【慌てないで急いで】
大体この辺りで茹で上がったと思います。手際の良い余裕な貴方は、お茶でもしばいてお待ちくださいませ。
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6
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茹で上がったパスタをフライパンに移し、茹で汁を加え全体に絡めます。
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7
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茹で汁大さじ2～3とか書いてますが、鍋から茹で上がった麺をトングで掴んで、チャッチャッと湯切りしながら
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8
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そのままフライパンにバシャーーンっと移すと大体そんな感じです。
多分、その位でしょう。
たぶん。
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9
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【お楽しみポイント】
ここで味見してみましょう。
首をかしげながら何度も食べているとあっという間になくなります。
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10
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塩気がちょうど良ければ出来上がりです！
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写真付きのレシピはブログでどうぞ。
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2016.1.22
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2017.2.6
アーリオオーリオの人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
菜の花が旬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
shinke☆
