簡単!糖質制限焼きプリンの画像

Description

糖質制限中でも美味しく食べれる焼きプリン❤️

材料 (4人分)

350
3つ
ラカントS
大さじ3
ラカントS(カラメル用)
40g
熱湯(カラメル用)
小さじ2

作り方

  1. 1

    カラメルをつくる。
    砂糖とお水を鍋に入れ煮詰め、仕上げに熱湯を入れ、鍋を回して混ぜる。

  2. 2

    カラメルが熱いうちにオーブン対応の容器に入れておく。

  3. 3

    写真

    プリンをつくる。鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける。

  4. 4

    写真

    ボールに卵をほぐし、先ほどの牛乳を少しずつ加えながら、泡立てないように混ぜる。

  5. 5

    写真

    漉し器で漉しながら、カラメルの入った型に流し入れる。160度のオーブンで40分くらい焼く。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら冷やして出来上がり❤️

コツ・ポイント

気持ち甘めなので、砂糖の量を調節して好みの甘さにして下さい(*^^*)
ラカントSのカラメルは割と甘く感じるので、カラメルは普通の砂糖で作っても美味しいと思います。

これに低糖質のバニラアイス乗せると美味しいです❤️

このレシピの生い立ち

糖質制限でもおやつが食べたくて❤️
低コストで安心の手作りプリン♫
レシピID : 3888694 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/06/07

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