簡単!糖質制限焼きプリン
作り方
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1
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カラメルをつくる。
砂糖とお水を鍋に入れ煮詰め、仕上げに熱湯を入れ、鍋を回して混ぜる。
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2
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カラメルが熱いうちにオーブン対応の容器に入れておく。
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3
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プリンをつくる。鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける。
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4
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ボールに卵をほぐし、先ほどの牛乳を少しずつ加えながら、泡立てないように混ぜる。
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5
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漉し器で漉しながら、カラメルの入った型に流し入れる。160度のオーブンで40分くらい焼く。
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6
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焼きあがったら冷やして出来上がり❤️
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コツ・ポイント
気持ち甘めなので、砂糖の量を調節して好みの甘さにして下さい(*^^*)
ラカントSのカラメルは割と甘く感じるので、カラメルは普通の砂糖で作っても美味しいと思います。
これに低糖質のバニラアイス乗せると美味しいです❤️
ラカントSのカラメルは割と甘く感じるので、カラメルは普通の砂糖で作っても美味しいと思います。
これに低糖質のバニラアイス乗せると美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
糖質制限でもおやつが食べたくて❤️
低コストで安心の手作りプリン♫
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