カリフォルニア寿司ロール

米を二合炊いて、酢飯の素と合わせて、そして冷ましておく（ムラなく、よく混ぜ合わせてください）

アボカドは種を取り、皮をむき、さいの目状に切って、器に移しておく

クリームチーズは細く切っておいたほうがいい使いやすい。カニカマは包装を外しておく

寿司はねに、酢飯をまんべんなく乗せる（手に水を濡らしながらやっていきましょう）

⑤の上から、薄く焼いた玉子を乗せます。一枚だと足らないので、半分に切った玉子焼きを足します

⑥をひっくり返し、先程半分に切った玉子の、もう半分を乗せて→アボカド、カニカマ、クリームチーズを乗せて巻きます。

その上から、マヨネーズとゴマをかけて

完成

海苔が足らなかったら、海苔なしで巻きましょう。これなら小さいお子さんでも食べられますね