オクラの豚肉巻き

豚薄切り肉に軽く塩胡椒してよく洗ってガクを処理したオクラを巻く。

フライパンに油をしいて、巻き終わりを下にして焼いていく。

お好みで仕上げに鍋肌から醤油を回し入れてできあがり。