水菜シャキシャキ 鶏皮ポン酢の画像

Description

福岡出身の私。まずは皮酢を食べます!
さらに、野菜を加えて、サラダにしました!

材料

2束
1/4個
4枚
ポン酢
大1

作り方

  1. 1

    水菜を2~3cmの長さに切り、さっと茹でる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    【1】と同時に鶏皮も茹でる。

  4. 4

    茹でた鶏皮を細切りする。

  5. 5

    水菜、鶏皮、ポン酢を合わせて、完成です!

コツ・ポイント

簡単!さっと茹でて、混ぜるだけです!
お好みで、七味唐辛子・ネギなど、トッピングOK

このレシピの生い立ち

地元:福岡にいた頃は、よく居酒屋で食べてました! 福岡を出ると、なかなか食べれない...
そんな、一品を作りました!
レシピID : 3894788 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

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