米粉deトルティーヤの画像

Description

米粉とベーキングパウダーが入っているのでモチモチでおいしいです

材料

100g
50g
150cc
100cc
2.5g
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて
    ダマにならないようにまぜる

  2. 2

    キッチンペーパーにオリーブオイルをしみこませて
    フライパンにオリーブオイルを塗る

  3. 3

    お玉一杯分をフライパンにいれ、クレープのようにうすく広げて
    中火で焼く

  4. 4

    裏返セルくらいに固まったら
    裏返して強火で焦げ目をつける

  5. 5

    もう一度裏返して焦げ目をつけて完成

コツ・ポイント

均一に広げるとモチモチのカリカリになります。

このレシピの生い立ち

トルティーヤがどうしても食べたかった(´ω`)
レシピID : 3895283 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

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