*ツナ入り豆腐ハンバーグ*
作り方
コツ・ポイント
豆腐を水切りする時は水分が多く出ます。なのでキッチンペーパーを1回取り替えて出てきた水を捨ててください。
生地が緩めなのでひっくり返す時に崩れやすいです。片面をよく焼いてからひっくり返しください。その方が崩れにくいです。
生地が緩めなのでひっくり返す時に崩れやすいです。片面をよく焼いてからひっくり返しください。その方が崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
ツナがあったので豆腐ハンバーグにいれました。
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