フラワーバッター法でカトルカール♥
Description
フラワーバッター法で作るので分離しにくく、キメの詰まったしっとり美味しいカトルカールです♥簡単❗
材料
(パウンド1本分)
作り方
コツ・ポイント
分量は全て100gです。粉も合わせて100gになれば良いので、強力粉と薄力粉の比率は多少変動があっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
バターに玉子を加える方法だといつも分離してしまうので、この方法にしました。