HMで簡単カントリーマアム風クッキー
Description
材料
(16枚)
作り方
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1
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お料理用のビニール袋に、ミックス粉を入れ、砂糖を入れ、袋の口をぎゅっと手で閉じて5~6回振って混ぜる。
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2
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1)へ牛乳を入れ、袋の上から揉んで全体をなじませる。
なじんだら、サラダ油とバニラエッセンスを入れ、更に揉みこむ。
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3
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生地全体がよく混ざってつやが出てきたら、刻んだチョコを好きなだけ入れ、混ぜ合わせる。
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4
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ここでオーブン180度に余熱開始。
生地を16等分にして丸め、直径3~4cm、厚さ1cmほどになるよう成型する。
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5
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余熱が終わったら、180度で12分焼く。我が家は出力がショボイのでこの焼き時間ですが、ガスオーブンなら10分くらいかも?
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6
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焼けたら、アツアツの柔らかいうちに、真ん中をスプーンなどでキュっと押して凹ますと、よりソレっぽくなります。
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7
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1の時点で、ココアや抹茶を入れると、ココアクッキーや抹茶クッキーにもなります!お好みでどうぞ。
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8
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抹茶生地の場合、ホワイトチョコも合います!
ゴマやナッツを入れても美味しいです。
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9
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4と6の画像を見比べていただくとお分かりかと思いますが、1.5倍くらいに膨らみますので、間を空けて並べてくださいね♪
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10
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HM特有の風味が気になる場合、市販ではなく手作りHM(クック内に多数レシピがございます)でお作り頂くことをお勧めします♡
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カントリーマームの人気検索で1位になりました!
祝☆話題入り♪
つくれぽを寄せて下さった女神様方☆ありがとうございます♡
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ココアバージョンです♪
レシピID : 5045043
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13
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簡単♪濃厚生チョコガトーショコラ☆
レシピID : 4374124
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14
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ホットケーキミックスでチョコチャンクスコーン
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簡単なのに本格♡
チョコチップクッキー
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紅茶クッキー☆
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緑茶抹茶クッキーです♡
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コーヒークッキーです♪
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20
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ゴママドレーヌです♪
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コツ・ポイント
でしょうか。
手順2)油を混ぜてから牛乳を入れたほうが混ぜやすいかも?
扱いやすい生地ですので、お子さんと一緒に作るのも良さそうです。
このレシピの生い立ち
お使いいただくオーブンによってクセがあると思いますので、焼き時間等加減を。
洗い物少ないズボラレシピです(笑)