カレーミートソース
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作り方
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1
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玉ねぎと人参をみじん切りにする。
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2
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ひき肉と野菜を炒める。
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3
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ひき肉に火が通ったら◯を入れて煮込む。
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4
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少し煮込んだらルーを入れて水分を飛ばしながら煮込む。
味や濃度を見ながらルーの量を調節する。
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5
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好みでソースやケチャップを加えてもok
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6
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沢山作っておけばいろんな食べ方が出来ます！冷凍しても美味しく食べられます！
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7
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①そのままご飯、パスタにかける②ご飯にレタスやトマト、半熟目玉焼きでロコモコ風
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8
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③ラザニアやグラタンのソースとして使いチーズをかけて焼く④パンにのせて好みでチーズをのせて焼く
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9
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⑤ポテトにかけて焼く、卵に混ぜてオムレツなどお弁当にも！
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コツ・ポイント
材料の分量は好みで調節してください。野菜たっぷりなら肉を少しにして野菜を倍にするなど。
切って炒めて少し煮るだけなのでとても簡単！
切って炒めて少し煮るだけなのでとても簡単！
このレシピの生い立ち
簡単に作れていろんなアレンジができるものを作りたいとおもい考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
