チョレギパスタ
ねねのしん
作り方
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1
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材料です。
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2
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トマトを湯びきして、皮をむき、ざく切りにします。
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3
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にんにくをざく切りにして、包丁で潰します。
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4
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熱したフライパンに油をひき、にんにくを入れ、にんにくの香りを油に移します。
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5
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フライパンにざく切りにしたトマトを入れ、軽く炒め、火を止めます。
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6
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大きめな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを茹でます。
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7
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フライパンに茹で上がったパスタといりごまをいれ火をつけ、からめながら軽く炒め、火を止めます。
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8
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ボールにごま油、塩、酢を入れ、よく混ぜ、チョレギソースを作ります。
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9
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レタスを食べやすい大きさに手でちぎります。
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10
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レタスとチョレギソースをフライパンに入れ、パスタとよくからめます。
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11
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皿にパスタを盛り、韓国海苔をもみながら上に添えたら完成です*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
パスタの茹で加減は各製品の説明書きを見てください。
このレシピの生い立ち
塩チョレギをパスタにしてみたらどうなるか、試してみたくてやっちゃいました(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねねのしん
