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豚バラ肉を2センチぐらいの細切り、ピーマンも細切りにする
フライパンにサラダ油を少し入れて、豚バラともやし、ピーマン、水煮のたけのこを入れて炒める。
砂糖、醤油、ウェイパー、お酒、お酢を入れて混ぜ合わせ、ごま油、最後に水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。
春巻きの皮で包み、少量の油で揚げ焼きにして色がつけば出来上がり。
ありがとうございます♪具がたっぷりで美味しそう(^.^)
ありがとうございます!!作って頂いて嬉しいです(*^^*)