シイラのスチームグリル
作り方
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1
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シイラは捌いて皮を剥いで骨も取っておく。
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2
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★の玉ねぎやパプリカはスライス、プチトマトは半分に、ブロッコリーやしめじは食べやすいサイズに切っておく
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3
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オーブンの板にシイラを並べてその上にまんべんなく野菜を乗せる
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4
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クレイジーガーリックとブラックペッパーとオリーブオイルを敵料かけてオーブンで30分焼いたら出来上がりー♡
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コツ・ポイント
切って乗せて焼くだけ(´-3-`)オーブンのてんばんでそのまま出すから簡単なうえに洗い物まで少ない!
このレシピの生い立ち
旦那さんが釣ってきたシイラ……いつもフライにするだけだったんですが、他に無いかと試行錯誤の結果これに決まりました♡
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