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空き瓶を煮沸消毒する。
ネーブルをしっかり洗って水気をキッチンペーパーで拭き取る。
果物ナイフで皮をむく。白い部分はきれいに取らなくても大丈夫です。輪切りにします。種は取ってください。
消毒した瓶に輪切りのネーブルを入れる。蜂蜜を入れる。蓋をして、軽く振るう。あとは、一晩室温に置いて、次の日冷蔵庫へ。